Estudio sobre la Aplicación de Aprendizaje basado en problemas en estudiantes de cuarto año medio de contextos vulnerables en el área de Nutrición y Salud

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dc.contributorMagíster en Enseñanza de las Ciencias
dc.contributor.advisorRiveros Gómez, Guillermo
dc.contributor.genderFemenino
dc.contributor.otherFacultad de Ciencias Naturales y Exactas
dc.contributor.sponsorUniversidad de Playa Ancha Ciencias de la Educación
dc.coverage.spatialChile, Región de Valparaíso, Valparaíso
dc.creatorAguirre Rubio, Jeen Natalia
dc.date.accessioned2026-10-15T13:10:08Z
dc.date.available2026-10-15T13:10:08Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractEl propósito de esta investigación fue evaluar los conocimientos y actitudes de estudiantes de cuarto medio de contextos vulnerables de Viña del Mar en relación con hábitos alimentarios saludables mediante la metodología de Aprendizaje Basado en Problemas (ABP). Se llevó a cabo una evaluación inicial (pretest) para diagnosticar el nivel de conocimientos y diseñar un plan de enseñanza basado en ABP, compuesto por ocho clases. La primera sesión estuvo dedicada a la aplicación del pretest, seguida de seis sesiones en las que los estudiantes trabajaron en equipos de manera colaborativa, investigando y resolviendo casos contextualizados sobre nutrición, salud y bienestar con una progresiva complejidad. Finalmente, en la octava y última clase, se realizó un post-test para evaluar los avances logrados. Se emplearon instrumentos de heteroevaluación, como listas de cotejo y rúbricas, los cuales permiten una evaluación objetiva del desempeño y trabajo de los estudiantes con base en criterios previamente establecidos por la docente. Además, se aplicaron autoevaluaciones y coevaluaciones a los estudiantes para fomentar la reflexión y el análisis crítico del propio aprendizaje y el de sus compañeros. Los resultados evidenciaron mejoras significativas en los conocimientos adquiridos: el puntaje promedio aumentó 6,37 puntos entre el pre-test y el post test, demostrando un mejor rendimiento académico y una asimilación efectiva de conocimientos, habilidades y actitudes. La implementación del ABP fortaleció habilidades del siglo XXI, como el trabajo en equipo y la resolución de problemas, destacando su efectividad en la enseñanza de salud y nutrición adecuada.
dc.formatapplication/pdf
dc.format.extent302 hojas
dc.identifier.sponsorhttps://ror.org/0171wr661
dc.identifier.urihttps://dpl-repositorio.upla.cl/handle/20.500.15012/733
dc.language.isoes
dc.publisherUniversidad de Playa Ancha Ciencias de la Educación
dc.rightsAcceso abierto
dc.rights.accessRightshttps://creativecommons.org
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectMétodo de aprendizaje
dc.subjectMétodo de enseñanza
dc.subjectCostumbres alimenticias
dc.subjectEducación nutricional
dc.subjectInnovación pedagógica
dc.subjectLearning methods
dc.subjectTeaching methods
dc.subjectFood customs
dc.subjectNutrition education
dc.subjectTeaching method innovations
dc.subject.odsODS: 03
dc.subject.odsODS: 04
dc.subject.oecd1nCiencias Sociales
dc.subject.oecd1nSocial Sciences
dc.subject.oecd2nCiencias de la Educación
dc.subject.oecd2nEducational Sciences
dc.subject.oecd3nEducación en Salud
dc.subject.oecd3nHealth Education
dc.titleEstudio sobre la Aplicación de Aprendizaje basado en problemas en estudiantes de cuarto año medio de contextos vulnerables en el área de Nutrición y Salud
dc.typeTesis Magíster

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