Digitalización de cuentos sobre salud y nutrición para preescolares en scratch y desarrollo de tutorial inicial de programación a partir de la creación de cuento interactivo para los niveles de enseñanza básica.

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2022

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Universidad de Playa Ancha Ciencias de la Educación

Abstract

Expertos en salud nutricional y expertos en educación se encuentran inquietos por los pronósticos negativos que están sufriendo las áreas en que se desenvuelven. En primera instancia es preocupante el gran porcentaje de malnutrición por exceso que existe en los infantes debido a la falta de conocimiento que manejan sobre estos temas de salud. En segunda instancia es alarmante las deficiencias cognitivas que han presentado los alumnos en el retorno a los establecimientos educacionales posterior a una pandemia. Para cada una de estas dificultades se han desarrollado propuestas, a fin de ayudar a combatir estos conflictos. Enfocándonos en los niños de nivel preescolar, se desarrolló una propuesta que conlleva el uso de cuentos interactivos para explicar y enseñar de forma más dinámica los beneficios que nos aporta el llevar una alimentación de forma más saludable. Para intentar resolver el segundo conflicto buscamos contribuir a que cada niño mejore sus habilidades cognitivas, pues son estas las que le ayudarán a aprender positivamente en el aula. Se propone comenzar desde la enseñanza básica a enseñarle a los estudiantes a programar de una manera inicial y usando la herramienta Scratch, mediante la creación de cuentos relacionados a la alimentación saludable y a la vez siendo guiado por el documento tutorial que se ha creado en este proyecto.

Description

Keywords

cuentos interactivos, scratch, educación nutricional, malnutrición por exceso, programación para niños, preescolares, enseñanza básica, retorno a clases, post-pandemia, didáctica de la salud, desarrollo cognitivo, alfabetización digital, Chile, programación interactiva, didáctica, interactive stories, nutritional education, malnutrition due to excess, programming for children, preschoolers, basic education, return to school, post-pandemic, health teaching, cognitive development, digital literacy, interactive programming, didactics

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