"Beer Tour” de Keltewe Tours: Propuesta de una nueva ruta turística en el Sitio Patrimonio de la Humanidad de la ciudad de Valparaíso.
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Date
2023
Authors
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Publisher
Universidad de Playa Ancha Ciencias de la Educación
Abstract
Este estudio tiene como objetivo presentar un nuevo recorrido en el Sitio Patrimonio de la Humanidad declarado por la UNESCO el año 2003 en un territorio especifico de la ciudad de Valparaíso, ya que se detectó que la mayoría de la oferta de recorridos turísticos se enfocan en una ruta basada en el patrimonio y la historia de la ciudad con poca exploración a otras áreas que puedan ser de interés para los visitantes. Para este estudio, empleamos una metodología cuantitativa-cualitativa, se realizó una encuesta a 82 participantes, se llevaron a cabo dos entrevistas experienciales con dos actores de alta relevancia para la investigación y detallamos la creación y evolución del "Beer Tour" de la empresa Keltewe Tours. Es de gran importancia generar nuevas rutas, no sólo para enriquecer la experiencia turística, sino que también se promueve la colaboración entre diferentes actores del sector turístico, el turismo sustentable y explorar otros atractivos históricos y culinarios que ofrece la ciudad. Palabras clave: turismo gastronómico, rutas turísticas, experiencia turística, turismo sustentable.
Description
Keywords
PATRIMONIO CULTURAL, TURISMO CULTURAL, INDUSTRIA TURISTICA, PAISAJE CULTURAL